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Des heures de gym, de l'eau et des crédits d'impôts contre l'obésité

Une heure de gymnastique par jour à l'école, de l'eau dans les distributeurs et des crédits d'impôts pour encourager la vente de produits sains sont quelques-unes des 800 recommandations publiées mardi par l'Institut de Médecine américain pour lutter contre l'obésité.

9 mai 2012

Les "progrès réalisés pour endiguer l'épidémie d'obésité ont été trop lents" et les coûts de santé qui lui sont liés s'établissaient à 190 milliards de dollars par an entre 2000 et 2005, estime un rapport de près de 500 pages publié à l'occasion de la conférence "Le poids d'une nation".

Un adulte sur trois, et près d'un enfant sur cinq est aujourd'hui obèse aux Etats-Unis. Et en 2030, plus de 42% des Américains pourraient être obèses, selon une étude publiée lundi, au premier jour de cette conférence organisée à Washington.

Un tiers des enfants nés aujourd'hui développeront un diabète de type II et selon des projections, la génération à venir pourrait avoir une espérance de vie inférieure à celle de ses parents.

Les experts proposent ainsi des recommandations à suivre s'ordonnant autour de cinq pôles: l'activité physique, l'accès à une nourriture plus saine, le marketing, l'éducation et le rôle des employeurs et des professionnels de santé.

Sont notamment proposés une heure d'activité physique par jour à l'école, des "stratégies" pour réduire la consommation de boissons sucrées, comme leur interdiction dans les écoles ou l'accès facile à de l'eau dans l'espace public, ou encore des crédits d'impôts pour les collectivités qui encouragent l'ouverture de magasins vendant des produits sains.

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