Cola, miel et arythmies cardiaques
Boire des quantités excessives de cola et manger du miel du pollen de rhododendrons peut provoquer des syncopes et des symptômes d'arythmie cardiaque.
C'est ce qui ressort de deux études de cas présentés au congrès EHRA EUROPACE 2013 , qui se tient actuellement à Athènes.
Ces deux études montrent bien l'importance d'une anamnèse détaillée chez les patients présent des arythmies inexpliquées, avec notamment des questions concernant les habitudes alimentaires.
La consommation excessive de boissons à base de cola peut en effet provoquer une hypokaliémie marquée, une prolongation du QT à l'ECG et des arythmies dangereuses.
Une autre étude, menée en Turquie, révèle le lien, chez un patient de 68 ans et son fils, d'un lien entre l'ingestion de grandes quantités de miel, d'une part et un bloc auriculo-ventriculaire complet et un flutter auriculaire, d'autre part.
On parle à ce propos de 'mad honey poisoning', un trouble qui ne dure en général pas plus de 24 heures et se manifeste par des troubles légers comme des vertiges, de la faiblesse, des nausées et vomissements, une hypersudation, une hyper-salivation et des paresthésies, voire, dans les atteintes plus sévères, des syncopes, des convulsions, un bloc A-V complet et même des tachyarythmies fatales.