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L'Europe s'attaque de front à l'épidémie d'obésité

Les ministres de la Santé des 53 Etats de la région Europe de l'OMS se sont engagés à envisager d'utiliser des outils économiques, tels que des taxes et des subsides, pour faire face à l'épidémie croissante d'obésité en Europe.

12 juillet 2013

Ils ont signé à Vienne la déclaration de Vienne sur la nutrition et les maladies non-transmissibles promettant une action décisive et concertée dans la lutte contre l'obésité, rapporte le British Medical Journal.
Ils s'engagent à améliorer le monitoring de l'obésité et à combattre ses causes fondamentales.
Ils promettent aussi des mesures pour informer et permettre aux citoyens de faire des choix sains dans une région où 50% des résidents sont en surpoids ou obèses.
Il ne s'agit pas seulement de taxes sur les boissons sucrées et les graisses saturées, mais d'une politique plus complète et cohérente en la matière.
Comme le souligne le président de l'International Association for the Study of Obesity, " l'obésité est la réponse biologique passive normale aux changements physiques et nutritionnels de notre environnement ". Et des campagnes médiatiques sont la façon la moins efficace de combattre ce fléau.

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