L'exposition précoce des tout petits au 'junk food' augmente les risques de troubles mentaux
Une étude prospective de cohorte norvégienne avait pour objectif de déterminer l'impact possible de l'exposition nutritionnelle maternelle et précocement postnatale sur la santé mentale des enfants arrivés à l'âge de 5 ans.
La Norwegian Mother and Child Cohort Study a recruté pour ce faire des femmes enceintes entre 1999 et 2008.
Les auteurs concluent que certaines expositions nutritionnelles précoces sont liées à un risque de problèmes comportementaux et émotionnelles chez les enfants.
La prise importante d'aliments malsains durant la grossesse prédit en effet des problèmes mentaux chez ces enfants.
(référence : Jacka FN et al. J Am Acad Child Adolesc Psychiatry. 2013;doi:10.1016/j.jaac.2013.07.002)