Le régime lié au groupe sanguin: une théorie sans fondement
Dans un livre qui est devenu un best-seller, le naturopathe américain Peter D'Adamo avance une hypothèse originale et séduisante : adapter son régime alimentaire en fonction de son groupe sanguin pour perdre plus facilement du poids ou réduire son risque de maladies chroniques. Traduit en 50 langues et vendu à plus de 5 millions d'exemplaires, Eat Right for Your Type compte de nombreux adeptes, dont des célébrités hollywoodiennes.
Selon le groupe sanguin, D'Adamo propose un régime spécifique : les personnes du groupe A doivent manger essentiellement des fruits et des légumes, celles du groupe O doivent privilégier les protéines et réduire les produits laitiers et celles du groupe B doivent faire une croix sur les céréales et préférer les légumes verts et les produits laitiers allégés.
Pour vérifier le bien fondé de cette suggestion, des scientifiques de l'Université de Toronto ont suivi 1.455 jeunes adultes bien portants. Ils ont passé en revue leur alimentation et leur ont fait passer des tests sanguins pour déterminer à la fois leur groupe et leurs éventuels risques métaboliques.
Après avoir comparé les informations dont ils disposaient aux aliments énumérés dans l'ouvrage du naturopathe en fonction des groupes sanguins, ils sont arrivés à une conclusion sans appel : la théorie du régime des groupes sanguins n'a pas de fondements clairs.
(référence : PLOS ONE, 15 janvier 2014, DOI: 10.1371/journal.pone.0084749)