Le diabète de type 2 lié au travail posté
Les études observationnelles sur le lien entre le travail en rotation et le diabète de type 2 ne sont pas univoques. Une méta-analyse s'imposait. Deux chercheurs indépendants ont passé les bases de données classiques au peigne fin et n'ont retenu que des études qualitatives. Il en ressort que le risque de développer du diabète de type 2 est plus élevé chez les hommes qui travaillent en rotation que chez les femmes.
Finalement, 12 études avec 28 rapports indépendants ont pu être incluses dans la méta-analyse : elles représentaient au total 226 652 participants et 14 595 diabétiques.
Les hommes avec horaire tournant
Un individu qui a déjà travaillé en rotation (pendant des heures de travail irrégulières / inhabituelles) présente un risque 9 % plus élevé de développer du diabète de type 2 qu'un individu qui n'a jamais travaillé selon un régime de travail posté (RC de 1,09 ; 1,05-1,12 ; p = 0,014). Mais cette association était plus importante chez les hommes (RC de 1,37) que chez les femmes (RC de 1,09). Le risque de développer du diabète de type 2 est le plus élevé en cas de travail posté avec horaire tournant (donc une fois tôt le matin, et la fois suivante tard ou la nuit), avec un RC de 1,42, comparativement à un horaire fixe.
Troubles dans les phases de sommeil
Pour expliquer l'association entre le travail posté et le diabète de type 2, les auteurs évoquent une perturbation de la synchronicité normale entre le jour et la nuit, les phases de sommeil et celles des repas qu'impose le travail en rotation. Il a déjà été démontré auparavant qu'un trouble du cycle circadien peut accélérer le développement du diabète de type 2. Le fait de changer fréquemment d'habitudes de sommeil, conséquence propre au travail posté, modifierait la qualité du sommeil, laquelle à son tour peut engendrer une résistance à l'insuline. Des études épidémiologiques ont déjà indiqué que la prise de poids et l'augmentation de l'appétit, deux importants facteurs de risques pour le diabète de type 2, étaient typiques du travail posté.