Alzheimer : le régime MIND réduit le risque de 53%
En se basant sur les nombreuses recherches prouvant les effets bénéfiques à long terme de certains aliments sur le fonctionnement cérébral, des chercheurs américains ont mis au point un nouveau régime alimentaire, désigné par un acronyme bien choisi : MIND (Mediterranean-DASH Intervention of Neurodegenerative Delay).
Il s'agit d'une combinaison hybride des régimes méditerranéen et DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) qui tous deux ont pour bénéfice avéré la réduction du risque de maladie cardiovasculaire, comme l'hypertension, la crise cardiaque et l'AVC. De précédentes études ont montré que ces régimes pouvaient également apporter une protection contre la démence et qu'un excès d'acides gras était un facteur ou un indicateur de risque de démence.
A l'issue d'une étude, menée entre 2004 et 2013, au cours de laquelle les auteurs ont questionné, pendant quatre ans, un groupe de 923 personnes âgées de 58 à 98 ans, il s'avère que MIND, en cas d'adhésion stricte, permet de réduire de 53% le risque d'Alzheimer contre 54% pour le régime méditerranéen. Cependant, contrairement au régime méditerranéen, MIND produit également des effet même s'il n'est pas suivi à la lettre. Ainsi,chez les sujets l'ayant modérément appliqué, la baisse du risque de démence est tout de même à 35%. Enfin, plus longtemps MIND est suivi, et plus ce risque diminue.
Ces résultats sont d'autant plus encourageants que MIND serait plus facile à suivre que les deux autres régimes dont il est issu.