Les flavonoïdes présents dans l'alimentation peuvent réduire le risque de BPCO lié au tabagisme
Selon une étude danoise publiée dans le European Respiratory Journal, un apport alimentaire plus élevé en flavonoïdes permet de réduire le risque de BPCO chez les fumeurs et les anciens fumeurs.
Cette étude de cohorte prospective a inclus 55.413 participants indemnes de BPCO à la référence, âgés de 50 à 65 ans (âge moyen 56 ans ; 47,6% d'hommes). L'apport en flavonoïdes a été estimé à l'aide d'un questionnaire sur la fréquence alimentaire. L'apport quotidien médian en flavonoïdes était de 496 mg. Au cours d'un suivi médian de 21 ans, 5.557 participants ont reçu un diagnostic de BPCO, dont 4.013 fumeurs actuels, 1.062 ex-fumeurs et 482 personnes n'ayant jamais fumé. Les analyses multivariables ont montré que les participants ayant l'apport total le plus élevé en flavonoïdes couraient un risque de BPCO inférieur de 20 % par rapport aux participants ayant l'apport le plus faible (HR = 0,8 ; IC à 95 % 0,74-0,87).
Une autre sous-analyse a montré que la relation inverse entre l'apport en flavonoïdes et le risque de BPCO persistait chez les fumeurs actuels (HR = 0,77 ; IC à 95 % : 0,7-0,84) et les anciens fumeurs (HR = 0,82 ; IC à 95 % : 0,69-0,97), mais pas chez les non-fumeurs. En outre, une consommation plus élevée de flavonoïdes semble également réduire le risque accru de BPCO associé à l'intensité du tabagisme.
Bien que les résultats de cette étude indiquent l'importance des flavonoïdes alimentaires dans la réduction partielle du risque de BPCO chez les fumeurs, les fumeurs actuels et les anciens fumeurs couraient toujours un risque de BPCO plus élevé que les non-fumeurs. Selon la conclusion des chercheurs, les modifications du régime alimentaire peuvent donc être utiles mais elles restent secondaires au sevrage tabagique.
Source :
Bondonno NP, et al. Flavonoid intakes inversely associate with COPD in smokers. Eur Respir J. 2022 Aug 10;60(2):2102604. doi: 10.1183/13993003.02604-2021. PMID: 35058251; PMCID: PMC9363846.