Des études indiquent que la baie de Canneberge , bien connue dans la lutte des infections urinaires, peut également aider à lutter contre les gingivites et parodontopathies. Son polyphénol, la proanthocyanidine empêche l'adhérence et la croissance de la bactérie Porphyromonas gingivalis, la bactérie responsable des parodontites.
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