Compléments alimentaires à base de plantes: un nouvel outil pour les professionnels de santé
Comment prévenir les risques potentiels des compléments alimentaires sur la santé? L'Anses publie un avis et met à disposition des professionnels de santé un outil leur permettant de mieux informer leurs patients sur 118 plantes médicinales utilisées dans des compléments alimentaires.
Quels sont les effets potentiels liés aux plantes contenues dans les compléments alimentaires? "Contrairement aux médicaments, les compléments alimentaires ne comportent pas de notice obligatoire sur laquelle des informations relatives à la sécurité du produit pourraient être portées à la connaissance des consommateurs. Seules quelques informations succinctes, comme l'identité des ingrédients, doivent obligatoirement être mentionnées sur l'étiquetage. Or, la simple mention de la présence de plantes dans les compléments alimentaires peut parfois être faussement rassurante pour le consommateur, alors que certaines plantes peuvent présenter un risque dans certaines conditions d'utilisation, selon le type d'extraits de plantes ou la sensibilité de populations particulières, comme les femmes enceintes ou les enfants. De plus, les compléments alimentaires ne font que très rarement l'objet de conseils aux consommateurs, qui peuvent ainsi consommer des produits inadaptés à leur état de santé", indique l'Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et de la santé.
Pour pallier à ce manque, l'agence française publie nouvel outil pour accompagner les professionnels de santé. Il s'agit d'une première en Europe.
L'Agence a analysé et adapté les mentions et restrictions existantes pour les médicaments à base de plantes, en les transposant aux compléments alimentaires contenant ces mêmes plantes. Cette analyse a fait l'objet d'un avis qui s'accompagne d'une annexe listant l'ensemble des précautions d'emploi, recommandations, contre-indications et interactions médicamenteuses potentielles relatives à 118 plantes médicinales utilisées dans les compléments alimentaires.
Afin de faciliter l'accès à ces informations, l'Anses a créé un tableau accessible en ligne donnant pour chaque plante une information synthétique. Principalement destiné aux médecins, pharmaciens et nutritionnistes, il vise à les aider à assurer un meilleur accompagnement des consommateurs de compléments alimentaires.
Pour améliorer la sécurité du consommateur, l'Agence recommande aux fabricants de faire apparaître de manière explicite les éventuelles restrictions d'usage liées à la présence de plantes, dans la notice ou en mention sur l'emballage. Elle préconise également aux professionnels de santé en charge de conseils et de vente de compléments alimentaires, de se former à la sécurité et l'usage des plantes contenues dans les compléments alimentaires.